近期，全国各地开始频繁下暴雨。盛夏时节，地面长期蓄热，雷雨频繁，随着湿气向空气中扩散，人体内的湿气增多。
梅雨季节，湿气会导致食欲不振、精神不振、烦躁、抵抗力下降，因此这段时间控制饮食习惯对健康非常重要。今天，我就给大家介绍12种适合雨天吃的食物。今年阴雨天较多，但如果多吃这12种食物，根据天气来吃，就能轻松进入秋天。
1.红豆
红豆含有大量的钾和皂苷，可以促进新陈代谢，维持体内电解质平衡。同时，它还含有丰富的铁质，因此，经常食用，有助于补充我们体内所缺乏的铁质，如果大量食用，可以保持面色红润，使皮肤富有弹性和光泽，还具有强身健体的功效。美容功能。
2、红薯
红薯含有大量的膳食纤维，因此质地松软，容易消化，有帮助肠胃蠕动，及时排出体内素的作用。美味又简单，可以带皮烤红薯，趁热吃，味道鲜美。
3.扁豆
小扁豆本身是一种相对温和的食物。扁豆含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、多种维生素和膳食纤维，尤以维生素B族含量丰富。需要注意的是，扁豆中现象经常发生，只有加热到100一定时间才能破坏。因此，需要注意的是，扁豆无论在家还是在外，都应充分煮熟后再食用。
4.大麦
大麦促进体内血液循环和水分代谢，不仅可以美容肌肤，还可以缓解疲劳。用薏米红豆煮一碗薏米红豆粥就好了，将薏米红豆直接放入沸水中煮，根据喜好加入少许白糖，有去湿气、美白肌肤的作用。
5.胡萝卜
胡萝卜富含-胡萝卜素，可以中和素。新鲜胡萝卜富含维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙、膳食纤维，将胡萝卜榨汁，加入蜂蜜和柠檬汁，下雨天喝一杯，美味又解渴-淬火。-淬火。
6、山药
山药可以帮助调节人体消化系统，减少皮下脂肪堆积，提高人体免疫力。入秋后，煮一碗山药南瓜粥，祛湿暖内，美味又有益健康。
7.燕麦
燕麦是一种非常健康的谷物，其膳食纤维含量比一般水果或蔬菜更高，可以增加大便量和水分含量，与纤维共同作用，促进肠胃蠕动，促进体内新陈代谢。将燕麦片泡在牛奶中是一个不错的选择，还可以添加葡萄干、蓝莓干等其他配料，营养又美味。
8.洋葱
洋葱具有独特的辛辣香气，能增进食欲。很多人在下雨天容易食欲不振，在炒菜中加入一点洋葱，不仅可以提味，还能刺激食欲。
9、冬瓜
冬瓜是所有瓜类中除湿效果最好的，非常适合做汤。比如冬瓜丸子汤，冬瓜丸子汤很好吃。少盐少油的清淡汤最适合除湿。记住避免味道太浓的食物。夏天已经过去了，今年吃冬瓜的机会不多了，抓紧时间吧。
10.鲤鱼
鲤鱼是最常见的鱼类之一，也是一种难得的具有除湿功效的鱼类。鲤鱼豆腐汤是常见的吃法，咸鲜可口。鲤鱼含有大量容易消化吸收的优质蛋白质，豆腐也富含铁、钙、磷、植物蛋白等营养成分，所以两者搭配对于消除浪费绝对有帮助。湿度。
11.马齿苋
马齿苋是很多地方常见的野菜，营养和药用价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，还富含人体必需脂肪酸之一的omega-3脂肪酸。人体.一.马齿苋可炒，可煮汤，还可制成马齿苋蛋饼，做法多种多样，适合夏秋过渡季节食用。
12.海带
烧热锅，加入冷油，然后加入豌豆米和茭白，翻炒。豌豆饭煮熟后，加入腌菜，加少许盐和酱油，翻炒几下。
5道菜大蒜鸡块
据说福田的鸡一年身体健康，因为福田气温高，人体新陈代谢快。鸡肉的蛋白质含量很高，可以补充人体所需的营养。其实福田的鸡味道不好，怕热，瘦得快。气温还没有达到最高点，此时的鸡也比较肥，所以吃点鸡肉是防暑的好方法。
材料鸡腿500克，葱，姜，蒜，酱油，老抽，盐，食用油，淀粉
将鸡腿洗净，切成小块，沥干水。加入葱、姜、少许盐，腌制片刻，去除腥味。
加入1汤匙淀粉，搅拌均匀。锅中加入油，当油温达到60%左右时，加入鸡肉并炒。当鸡肉表面变成金时，捞出沥干油。
热锅，加入冷油，放入蒜末炒香。待蒜末微黄时，快速加入，加入酱油、老抽、盐，翻炒几下，根据自己的口味，撒上葱花。
6道菜油焖茄子
夏季出汗多，消耗能量多，需要多吃碱性食物。碱性食物有助于维持身体的酸碱平衡，帮助您更好地度过夏季。茄子是碱性食品之一，富含维生素和花青素，对人体有益。
材料茄子2个，大蒜，洋葱，胡椒粉，淀粉，盐，食用油，淀粉
将茄子的花梗剪掉，彻底清洗干净。然后将茄子切成滚刀片，洗净数次，挤出水分。撒少许淀粉，搅拌均匀。
锅中倒入油，油热后倒入。加入1汤匙冷油，将茄子炒香。茄子皮炸到微皱就熟了。
锅中热油，加入蒜末、红辣椒，炒香。加入茄子、少许盐、酱油、水淀粉翻炒片刻。出锅前撒上葱花，翻炒均匀。
一、雨天栽菜好时节？
水生蔬菜是指生长在淡水中、其产品可作为食用蔬菜的维管植物。韩国的水生蔬菜有水香菜、莲藕、水香菜、葛根、水芹、水香菜、芡实、香蒲叶、水香菜、水香菜、红七叶树、芋头、等。
蔬菜产区各异，但江苏、湖北、浙江是我国水产蔬菜最多的地区。优良品种参见龚成栋主编的《中国水产蔬菜品种资源》。
水上蔬菜在苗圃中育苗，然后转移到漂浮在湖上的木板上，在那里可以收获两个多月。这就是水上蔬菜种植的全过程。也符合有机蔬菜生产工艺的要求，完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学品，更不使用基因工程技术。
关于下雨天能吃啥菜了呢和下雨天能吃啥菜了呢视频的话题今天就聊到这，希望对大家有所帮助。
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