相信不少人对于抗击疫情爱心捐赠运输队以及关于冷链物品有哪些?这类的热门话题,想必都想了解,那就让小编带大家来讲解一下吧!
一、冷链物品有哪些?
适用于冷链的食品范围包括
1、初级农产品蔬菜、水果;肉、家禽、蛋;水产品;花卉产品。
2、加工食品速冻食品;禽类、肉类、水产品等包装熟食;冰淇淋和乳制品;快餐配料。
3、特殊商品药品。
食品冷链是指从产地购买或捕获的易腐烂食品,经过加工、储存、运输、配送和零售直至到达消费者手中。所有环节始终处于产品所必需的低温环境下,确保食品质量安全。特殊的供应链系统,减少损失,防止污染。
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