小伙伴应该都想知道_美味感知_咬一口摩卡咖啡蛋糕和配咖啡的点心一些这样的话题，接下来让小编给大家讲解一下关于_美味感知_咬一口摩卡咖啡蛋糕的题。
我不常喝咖啡，但我很喜欢咖啡独特的味道。今天，我用家里库存的摩卡咖啡粉，与咖啡利口酒混合，制作出了一口大小、让人上瘾的摩卡咖啡迷你蛋糕。
北纬yhz
成分
34克低筋粉
2克摩卡咖啡粉
2克咖啡利口酒
21克玉米油
21毫升纯牛奶
白糖15克
2滴柠檬汁
步
1、准备一个无水无油的小盆，将分离出来的蛋黄和蛋白放入冰箱备用。
2.将纯牛奶和玉米油充分混合，搅拌至看不到油花。
3.将低筋粉筛入牛奶和玉米奶中，加入咖啡利口酒和摩卡咖啡粉，Z字形搅拌至看不到干粉。
4.加入蛋黄，搅拌成同样的Z字形，将混合好的面团提起时，鸡蛋会自然流出来，放在一边备用。
5.开始将烤箱预热至120度。接下来，搅打蛋清，将柠檬汁滴入蛋清中，然后分2至3次将白糖加入蛋黄中。第一次出现大气泡时，第二次当蛋白变软时，第三次出现线条时，将打发的蛋白以锐角垂直提起。
6、将蛋黄糊分两份加入蛋清中，搅拌均匀，切拌时不要形成圆形，而是从下往上搅拌。
7.面团会变得细腻有光泽。
8.将35cm蛋糕模具预先装入小纸杯中，将蛋糕糊放入裱花袋中，填满模具约8至9分钟。
9、120度烤25分钟，150度烤8分钟，烤好后摇晃两下，脱模放凉。
10.咬一口就上瘾了！
提示
每个烤箱温度不同，烘烤时间和温度仅供参考。
低筋面粉的营养价值
具有养心、补肾、退热、止渴的作用，主用于过敏、烦躁、口渴、痢疾、痈肿、外伤、出血、烧伤等。
里面有制作美味佳肴的技巧，还提供了每道菜的小窍门。如果你搜索“dugu”，你可以立即看到我的食谱！
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一、和咖啡比较搭的食物？
您好，适合与咖啡搭配的食物有
1-巧克力咖啡和巧克力都有苦味，所以相辅相成，让味道更加丰富。
2-饼干饼干的甜味和咖啡的苦味平衡得很好，很相配。
3-蛋糕蛋糕的甜味与咖啡的苦味达到平衡，提升口感体验。
4-面包面包和咖啡的味道相得益彰，让味道更加丰富。
5-奶酪奶酪和咖啡的结合减少了咖啡的苦味，奶酪中的脂肪中和了咖啡的酸味。
6-吐司吐司和咖啡的香味结合在一起，提升了口感。
7-沙拉沙拉的清爽味道中和了咖啡的苦味，是健康的组合。
8-水果水果的甜味和咖啡的苦味平衡，是健康的组合。
二、一杯咖啡一块蛋糕的文案？
慵懒的午后，舒舒服服地坐在柔软的沙发上，手里端着一杯香浓的咖啡，一盘美味的糕点，这样的生活再幸福不过了。咖啡与蛋糕的结合并不是简单地将两种食物叠在一起，而是融合在一起，达到1+1>2的效果，提供更美味的享受。
三、bacha咖啡的吃法？
巴卡咖啡是巴基斯坦传统的精品咖啡，主要以其香浓的口感和独特的制作方法而闻名。饮用巴卡咖啡的常见方式包括
1杯准备将Vaca咖啡倒入热杯中（通常是小Vaca杯或陶瓷杯）。
2、润湿杯沿沿着杯壁内缘慢慢将冷水倒入杯中，润湿杯沿，同时让杯子稍微冷却。
3、加糖可以根据个人喜好添加适量的糖，一般建议加一汤匙糖。
4-搅拌使用小木棒或叉子轻轻搅拌咖啡和糖直至均匀混合。
5-欣赏现在您可以享受巴卡咖啡浓郁的香气和独特的味道。当你喝每一口的时候，你可以慢慢地欣赏到咖啡的不同层次和味道。
巴卡咖啡还可以与传统糕点或饼干等小吃一起调味。
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