本篇文章主要给大家介绍关于西凤酒3000年酿造好酒的传承和北京柳林店发货的这类的话题，希望能得到大家的喜欢。
西凤剧自殷商起，历唐宋、明清，直至近代达到鼎盛，代代相传，已有三千多年历史。
是具有代表性的风酒，也是西北地区规模最大的“国酒”。从一粒粮食到一滴酒，从学徒到技能大赛，从成立中国酿酒原粮研究院到深入研究酿酒技术，西凤酒一直在路上。秉承“一生选择一件事”的工匠精神，我们以对品质和工艺的承诺在市场上保持着强有力的地位。
从产品制造到出厂销售，我们设立了7大关口、55道防线，并引入跟踪体系，提高服务质量。立足品质，需求至上，西峰将秉承原创精神，积聚变革动力。
55道防线把控产品质量
从一粒高粱变成一瓶酒的过程中，品质是西峰人始终坚持的原创核心。为此，西凤酒业制定了《产品监测计量控制程序》，内容涵盖从原粮种植、包材生产、采购、进厂检验、大曲生产过程检验、酿酒过程检验、储存调配过程等各个环节。ETC。检查，对成品酒生产过程进行检查~工厂检查期间，设置了7个主要检查点和55道防线。
西凤酒技术中心主任严宗科介绍，西凤酒以优质高粱、大麦、小麦、豌豆为原料，搭配天然甜甜的柳林井水酿造而成。该酒在酒海中储存三年，然后自然陈酿并精心勾兑。“一瓶西凤酒的诞生，必须经过多位专家把关，才能保证产品品质。”
近年来，西峰集团不断加大科技研发力度，先后建成检测分析实验室、微生物实验室、酒体设计工作室、高级技师工作室等科研。同时，公司还致力于通过引进和培养高层次技术人才、加强海外技术合作等一系列措施推进技术领先战略。2017年，西峰集团成立了中国酿酒粮食研究院，旨在对不同类型的酿酒原料，包括出酒率、风味成分等进行研究，以节约粮食、提高质量。白酒行业深度调整时期，西凤将其视为“弯道超车”的基础。
“西凤酒厂成立60年来，遇到了各种困难和题。”陕西省西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长、总经理秦本平说。我们能够克服这些困难和障碍的重要原因之一就是我们始终保持着“一生选择一件事”的工匠精神。“面对新的发展形势，西峰将继续传承这种精神，追求公司的改革发展。”
西凤酒业已完成葡萄酒人工检验流程。图片/资料图
师徒模式传承千年技艺
“一杯西凤酒，就是半部中国历史”，是历史研究者对西凤酒的评价。据文献考证，会丰居始于殷商，已有三千多年的历史，周晋时称金银，汉代称金州泉，唐代称榆林居。（吉陈酒）和洛泉酒。宋明时期使用珍珠母酒，清代使用珍珠母酒，凤翔小酒于1932年正式定名为西凤酒。
1956年，——陕西西凤酒厂的前身陕西西凤股份有限公司在宝鸡成立，经过60年的发展，已成长为年销售额40亿元、总产量的大型白酒企业。超过40亿元。实现利税16亿元以上。
唯一不变的是西峰酿酒技术的传承。据西凤酒业相关人员介绍，作为“凤香型”白酒国家标准制定者，西凤酒业在传统酿酒方法的基础上，融合现代科技成果，已开展八项业务。为了酿造这种古老的饮料而进行的大规模技术创新正在使酿造艺术成为现实。
在西峰，师徒管理是技艺传承的重要渠道。李周科，西峰酒体设计中心副主任，1995年参加工作，陕西省省级酒类检验师、国家级酒类检验师、国家首席侍酒师。他在教导弟子时，常说“看颜色。酒体应清澈透明，颜色略带也可以。闻、尝根据酒的特性，满足香气要求，用味觉来辨别。”酒体的味道。这三者的结合决定了葡萄酒的风格。”此外，他还经常深入生产现场，虚心向工匠大师请教，共同探讨解决题。工作中遇到的。
截至目前，西凤酒业拥有一支由多位专家组成的专业质控团队，其中国家白酒检验师5名、中国酿酒大师2名、高端酿酒师75名、高端食品安全工程师7名、食品安全工程师11名、省级白酒检验师20名等成立。
科技研发推动高质量发展。
西凤酒业立足传承，善于通过技术研发提升产品和服务质量。2018年上半年，西凤酒业技术研发投入5600万元，现已建成省级白酒工程技术研究中心和省级企业技术中心。
2017年，西峰对企业技术中心进行全面升级，全面提升技术中心的科研水平和实验室检测能力，并成功获得国家CMA认证。目前，西峰公司正在组织开展国家CNAS认证相关工作，目的是加强公司科研检测体系建设，完善科研检测运行机制，助力产品质量和技术攻关的快速提升。技术研究，一定会的。开发能力。
为了提高服务质量，西凤酒业还引入了跟踪系统。目前，西凤酒业所有产品的包装盒上均印有生产日期和批号，所有产品均按照一一对应的原则贴有条码，扫描后即可查看产品的名称、规格等详细信息。消费者可以通过展示生产日期、生产工厂、团队、配方等详细信息来查看产品信息。同时，对投放市场的产品进行详细记录，产品名称、数量、生产日期、收货单位、地址、交货日期、承运人等信息均可追踪。
在保证产品可追溯的同时，西凤酒业坚持“工厂开放、企业透明”。诚邀经销商和消费者参观工厂，亲身体验西峰产品的生产流程和质量控制。目前，西凤酒业提供的服务贯穿售前咨询、售中、售后技术全过程，并根据市场变化和客户需求，不断提高服务水平。
企业全景
西凤酒是中国四大名酒之一，是中国西凤酒的鼻祖和代表酒，其酿造工艺和文化已有3000多年的历史。西凤酒曾四次荣获“国家名酒”称号，九次荣获金，并荣获“中国历史品牌”、“中国驰名商标”、“国家原产地保护”等称号。“产品”、“国家地理标志产品”等称号。2017年，西凤酒品牌价值67.901亿元，多次跻身“中国最具价值品牌500强”、“中国食品饮料百强企业”。
产品美学
53%西凤酒是西凤酒重点研发的核心战略品牌，是西凤酒1952年首次获得中国名酒称号的产品的升级版。酒体清澈透明，具有“柔和淡雅、甘甜爽口、口感和谐、尾味干净长”的特点，代表了新时代凤翔酒的特色。包装也遵循经典。西凤瓶造型古朴、传统。瓶身饰有一只冉冉升起的金凤凰，代表崛起、崛起、胜利、喜悦。
企业创意
因在清光绪二年（1876年）举行的南洋酒大赛中荣获第二名而名扬海外。
1915年，西凤酒在巴拿马万国博览会上荣获金。
1952年，在第一届全国葡萄酒评价会议上，西凤酒被选为国酒。
1956年，——陕西西凤酒厂前身陕西西凤酒业有限公司在宝鸡成立。
1992年，西凤酒荣获巴黎食品博览会金，首届巴黎名酒展览会金。
1999年，重组为陕西西凤酒业有限公司。
2003年，国家质量监督检验检疫总局批准对“西凤酒”实施原产地产品保护。
2006年，西凤酒获得首届国家白酒质量认证优秀产品。
2018年，西凤酒业荣登“中国最具价值品牌500强”、“中国食品饮料百强企业”。
新京报总编辑王子阳
一、北京海淀柳林发货是正品吗？
事实上，iPad可以在各个地区、省市发货，只要有实体店就可以。从北京发货很常见，因为北京是一线城市，Apple专卖店随处可见。通常从这里发货。国内发货或从上海发货。不用担心。真实性有保证。希望我的回有帮助。
二、西凤陕西版和电商版有区别吗？
它们是有区别的。陕西版仅在陕西省销售。有一个特殊的标志。电商版无区域，陕西等区域版本均可销售。
顾名思义，陕西版只在陕西省内销售。西凤酒厂位于陕西省凤翔县柳林镇。
电商版是指供应给京东、淘宝、苏宁、拼多多等各大电商的产品。销售不受地区，发货完成即可全国发货。通过。
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