即使在疫情期间跟叔叔学了如何做新鲜豆芽,我也停不下来,当豆芽和老腊肉走到一起,一顿简单又美味的午餐就开始了。
巴斯光年会飞
成分
200克豆芽
80克培根
半个甜椒
1/3胡萝卜
少许葱
2汤匙酱油
料酒1勺
蚝油1汤匙
步
1、培根切成薄片,胡萝卜和辣椒切丁,葱切片备用,准备13种香料和半碗水备用。
2.将锅预热,加入油,放入培根,煎至培根变成棕色,然后加入1汤匙料酒。
3.加入切碎的葱、胡萝卜、辣椒,用中火炒,然后加入13种调味料、2汤匙酱油、1汤匙蚝油,继续炒2分钟。将水倒入小碗中,盖上盖子,煮5分钟,然后用大火干燥。水里加点盐,然后从锅里捞出来。
提示
1、豆芽不用加水,直接煮就可以了,但是这样炒的话,手会断,煮不好还会胃不舒服。我加了6汤匙油,没有油,豆芽就没有灵魂。炒豆芽使这道菜更加美味。
豆芽的营养价值
去除热量和水分,减少肿胀和麻木。
除痣、治疗疣、皮肤保湿
豆芽的禁忌
体质虚弱、怕冷、小便多者慎服。
我有做美味佳肴的技巧,每道菜都有小窍门,搜索“独果”就可以看到我的菜谱!
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一、红豆腊肉做法?
糯米和红豆浸泡5小时以上。
2.将饺子叶两面洗净。
3、五花肉切块,加入料酒、老抽、老抽、姜末等腌制1小时。
4.将培根洗净,切成小块。
第2步
糯米除去水分,加入少量食用碱,加入红豆、生抽至微黄。
步骤3
包!先加入糯米和红豆。
步骤4
将两种切碎的肉放在中间,上面放上糯米和红豆。
步骤5
五朵花绑在一起
步骤6
没关系,因为要轻扎一下,马上煮,只要包起来,放进锅里,加水,泡一下,就可以了,不要让它干。
步骤7
长时间用力煮。我简单地用了一个电炖锅,将其设置为老式的bulguksu模式,煮了大约3个小时。如果你有高压锅,就可以使用它。
二、怎样炒腊肉好吃?
材料培根一片,最好是培根,蒜苗一把,辣椒3个。
详细步骤
如果把培根加热,把皮烧焦,煮熟的培根皮就会变得柔软,容易咀嚼,如果不想吃皮,直接把皮剥掉就可以了。用小刀刮干净并彻底清洗。
在锅中烧开水,在煮培根的同时加入更多的水以去除一些咸味,煮25至30分钟。
将大蒜彻底洗净,用刀捣碎白蒜,切成小块单独存放,用斜刀将小米切成方块。
加青阳花椒可以提味,但如果不喜欢吃辣的话就可以不加。
将煮熟的培根切片并放在一边。通常,培根只要不油炸就可以立即食用。
锅中烧热少许油,放入油脂,炒香,捞出油脂,肉熟时加入红辣椒,炒出麻辣味。
加入瘦肉炒两遍,然后加入白蒜炒熟,最后加入蒜叶炒1分钟即可食用。
1、糯米、红豆浸泡5小时以上。
2.将饺子叶两面洗净。
3、五花肉切块,加入料酒、老抽、老抽、姜末等腌制1小时。
4.将培根洗净,切成小块。
第2步
糯米除去水分,加入少量食用碱,加入红豆、生抽至微黄。
步骤3
包!先加入糯米和红豆。
步骤4
将两种切碎的肉放在中间,上面放上糯米和红豆。
步骤5
五朵花绑在一起
步骤6
没关系,因为要轻扎一下,马上煮,所以只要包起来,放进锅里,加水,泡一下,就可以了,不要让它干。
步骤7
长时间用力煮。我简单地用了一个电炖锅,将其设置为老式的bulguksu模式,煮了大约3个小时。如果你有高压锅,就可以使用它。
对于一些想知道的腊肉炒冬笋的家常做法和腊肉炒红萝卜做法窍门窍门的广大网友,本文都详细地解腊肉炒冬笋的家常做法的由来,希望对各位有所帮助。
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