疫情外国人的感人事迹,买不起汉堡的美国人很害怕

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生产|湖青年文化集团


作者|贾贾俊


本文首发于虎数青年内容公众号“ThatNG”。介绍当今年轻人的面孔、故事和态度。


从某种意义上说,快餐,尤其是汉堡包,是美国命运的象征。


许多美国人还记得多年前汉堡王在阿富汗巴格拉姆空军基地卸货的照片,以及世界另一端的士兵微笑着拿着传统食物的照片。


这不仅仅是一句口号,“一分可以解乡愁”。——在此期间,汉堡和美式快餐在物流能力、文化偏好和征服方面成为国家实力的有力象征。


时代变了,现在对许多美国人来说,这些食物不再是国家实力的象征,而是衰落的象征。


2004年汉堡王拖车抵达巴格拉姆空军基地


基地内的快餐除了汉堡王外,还有必胜客、大力水手、DQ等。


近日,美国美食KOLJohnJurasek在其YouTube账户Reviewbrah上发布了一篇总结,抱怨快餐价格飞涨、质量下降。数以万计的用户也在消息区表达了同样的情绪。


你是对的。以前在麦当劳花几美元就可以吃一顿像样的饭菜,但现在,如果你算上菜单上的饭菜,它们都是垃圾,而且价格还不到一美元。——dfshjb44


六年来我一直注意到这一趋势,而大流行加速了这一趋势。现在我永远不会吃快餐,除非我饿了或头晕。———WiFi314


不仅食量减少了,所有的餐具都不卫生,有难闻的气味,尤其是塑料杯子,感觉就像在腐肉沼泽里浸泡了一个月一样。——七层beandip327


美国人对快餐的愤怒不仅仅局限于这个KOL公告牌,而是在更广阔的互联网空间中如河流般汇聚,来自各个角度的批评在TikTok上涌入。


贵是原罪。


高级餐厅分析师马克卡利诺夫斯基(MarkKalinowski)表示,过去在快餐行业流行的1美元菜单已被1美元、2美元和3美元菜单所取代。“这将会发生,”他说。永远一美元。《经济学人》数据显示,2023年6月美国巨无霸的售价为558美元,比2013年6月上涨140美元,涨幅达33%。


受影响最大的是低收入人群,过去吃快餐是填饱肚子的选择,但现在高物价迫使他们吃熟食。


在美国贫困团体r/povertyfinance中,普通人分享应对昂贵快餐和前往亚洲的方法。


从当地市场购买豆腐来烹饪或购买预制的碳水化合物炸弹菜肴已成为替代传统美式快餐填饱肚子的流行解决方案。


“现在快餐太贵了,为了省,我现在开始自己做饭。我去超市买了亚洲风味的锅贴、烤肉卷和炒饭,味道真的很好,最重要的是,它们很便宜。”该群组中的一位用户The_AmyrlinSeat表示


参观亚洲传统市场!


对快餐价格的愤怒迅速蔓延到政界。


根据《金融时报》和密歇根大学罗斯商学院去年11月进行的一项民意调查


74%的受访者表示,食品价格上涨对其财务状况影响最大,76%的受访者对美国经济状况持负面评价。


基于此,越来越多的愤怒人士认为,美式快餐的衰落反映了整个社会的衰落,并将其归咎于政府的无能。


公众对此感到愤怒,但专家学者却对此感到不解。


面对快餐价格的疯狂上涨,专家学者们感到困惑的原因也很简单从宏观数据来看,美国一切进展顺利。


通胀得到控制,美国人的实际工资和净资产高于疫情前水平,失业率接近历史低点,工资上涨快于物价上涨,收入差距有所改善。——数据显示,2020年至2022年,美国基础工人的实际工资增长了57%,而高收入工人的实际工资下降了5%。


专家指出,快餐价格上涨的主要原因是餐厅工人工资的上涨,而根据美国餐饮业的经验,劳动力成本每增加1,菜单价格就会上涨0333%。自疫情爆发以来,餐厅服务员工的时薪平均上涨了30%,而快餐价格上涨了9%。


学者专家认为,这是创造性破坏的表现,快餐价格短期内高得难以承受,但从长远来看,人人受益,高工资激励了工人。效率、促进进一步繁荣以及汉堡包价格上涨不应被理解为经济衰退的症状。


价格确实很难买


专家说得有道理,但纸币的价格足够现实,因为通货膨胀指数很难理解,人们不买。


这种感觉不仅存在于账单中,也存在于回忆中。


美国的富裕生活长期以来一直是民族自豪感的原因之一,尤其是在冷战期间,代表着一种制度优势和在消费主义国家成为快乐消费者的承诺。


1990年,当苏联人冒着寒风在莫斯科排队品尝麦当劳时,前苏联领导人戈尔巴乔夫拍摄的必胜客广告引发了一段史诗般的叙事。那个巅峰.


历史不会重演,但韵律相同。


塔克卡尔森对普京总统的采访对美国文化的震撼远不如他访莫斯科时所见。


在莫斯科,他先停在一家便利店,然后乘坐地铁,吃了一份俄罗斯版的麦当劳,就像叶利钦访美国时那样。


然后,正如他所说,他变得激进了。在他的TCshorts专栏中,他赞扬了莫斯科有序的城市景观,并重点介绍了俄罗斯版的麦当劳汉堡柔软、多汁、便宜,而且比美国同类汉堡好得多。


自然而然,围绕塔克的言论,美国人又开始了另一波意见交流,从汉堡的价格到制度的优越性。


但汉堡包危机讨论的关键可能不是几美分的价格,而是为什么人们不再相信经济学家,无论他们呈现得有多好,证明今天的美国有多好。为了这个承诺.


快餐是美国人的面包和马戏,他们对汉堡的愤怒是社会信仰的崩溃,就像苏联经历的那样。没有人知道如何改变愿景或用什么来取代它。


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一、10个抗疫一线医生的事迹?

9月23日,中宣部向全社会公开了国家湖北省防疫医疗队等10个一线检疫医务人员英雄群体的业绩。授予他们“他们那个时代的模特”称号。在COVID-19检疫最前线,这些英雄群体做出了卓越的业绩和突出的贡献,并通过实际行动践行了生命至上、举国上下、牺牲生命的伟大检疫精神。我们尊重死亡、科学和共同的未来。


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