这个美味的水果蛋糕做起来很简单,记住菜谱就可以自己做啦!
许多人发现自己制作蛋糕既复杂又困难,并担心自己不会成功。今天小编就给大家分享一款非常简单的水果蛋糕。即使是烘焙新手也能阅读并在几分钟内成功制作。相信吃了这个蛋糕,你就再也不想在外面买东西了。价格高、添加剂多,而且水果蛋糕里的水果很多都是经过特殊加工的产品,您听说过这件事,开始关心自己的健康吗?是的,那我觉得自己在家做会更好。按照我的食谱一步一步学习。你的信心会飙升,我保证你将来会爱上烘焙。
我今天的水果蛋糕里加了无花果。无花果是一种新鲜水果和中药。《本草纲目》中写道“无花果味甘、淡,无,用于开胃、止泻、治疗痔疮、咽喉肿痛。”对于恢复体力、缓解疲劳非常有效。因此,无花果饮料在国外被用作“咖啡替代品”。无花果富含纤维,具有净化肠道、促进肠道内有益菌生长、抑制血糖水平上升、维持正常胆固醇水平、清除致物质等功效。简单来说,无花果是各个年龄段的人保持健康的绝佳水果,所以这个时期多吃点无花果是不错的。
今天的蛋糕是用小麦粉做的金龙鱼蛋糕,所以蛋糕的味道很微妙,面糊也很有嚼劲。烤出来的蛋糕也各有特色,味道鲜美。度过一个非常愉快的下午。茶甜点。学得快。
【鹰嘴豆泥无花果磅蛋糕】
材料黄油270克、糖粉200克、龙鱼粉270克、鸡蛋水240克、泡打粉4克、黄豆酱250克、无花果3~5颗
烘焙模具雪初磅蛋糕模具2个
烘烤时间175度40分钟
做法
1.黄油软化,然后加入糖粉,搅打至白色。
2.然后一点点加入蛋液,搅拌至完全吸收,然后继续加入蛋液。
3.然后继续搅打,直到看起来像羽毛一样。
4.筛入低筋面粉和泡打粉。
5.搅拌直至粉末消失,然后加入红豆沙。
6.不要添加太多,只需稍微搅拌即可。
7.然后放入裱花袋中,将面糊挤入磅蛋糕模具中央,然后将切好的无花果片放在上面。
8.然后,再次挤压面团,使中心低,两端高。
9.放入烤箱烤至熟,打开后迅速用刀在面团中央划一条缝,这个水果蛋糕冷却后,用保鲜膜包起来放进去。冰箱冷藏一天以上,会变得更入味,吃前口感更好,不妨试试。
一、做水果蛋糕什么意思?
制作水果蛋糕就是以水果为主要材料制作的蛋糕。这类蛋糕通常会使用多种新鲜水果,如草莓、蓝莓、芒果等,以增加其口感和营养价值。水果蛋糕的制作过程是将水果切成合适的大小,将奶油、糖等配料混合,放入烤盘中烘烤。水果蛋糕的特点是口感清爽、健康美味,能满足人们对甜食的渴望,并提供丰富的维生素和矿物质。水果蛋糕也适合作为礼物,表达对亲人或朋友的祝福和感激。制作水果蛋糕时,可以根据个人口味选择多种水果和配料,打造出独特的口味和风格。同时建议使用新鲜优质的水果、健康的奶油等食材,保证蛋糕的健康和口感。
二、纯水果蛋糕怎么做?
做法
首先将西瓜顶部和底部的圆头切掉,塑造成椭圆形,并根据需要调整大小和高度,然后剥去皮,慢慢地一点一点调整,不要切太多。薄层调整形状。调整到蛋糕底。
使用压机,将甜瓜和剩余的西瓜挖成各种大小的。
将芒果切成两半,横刀和竖刀交叉,然后翻过来打开。
最后一步,将西瓜放在盘子上,将西瓜底部的中心稍微挖空。否则,配件会变成形,难以固定。先放置瓜、西瓜、葡萄,然后盖上。一侧有芒果。
三、6寸水果蛋糕怎么做?
配料牛奶30克、色拉油30克、糖60克、低筋面粉50克、蛋黄3个、蛋白3个、各种水果
步
1-蛋黄和蛋白质的分离;
2-将20g牛奶、色拉油、白糖倒入新盆中,搅拌均匀至完全乳化,然后过筛,加入低筋面粉,搅拌均匀,加入蛋黄,搅拌均匀,备用。
3-将40克白糖加入蛋白中,缓慢而快速地搅打至形成硬性发泡。
4-将1/3的蛋白加入蛋黄碗中,轻轻混合。再加入1/3蛋清,搅拌均匀,最后加入蛋清,搅拌均匀,倒入蛋糕模具,震破气泡。
5-放入预热好的烤箱,以150上下火加热40分钟,然后翻面,冷却后取出。
对于如何制作水果蛋糕的相关内容,以及学做水果蛋糕教程的详细信息,今天就解到这里了,希望对各大网友有所帮助。
No Comment