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炎热的夏天,很多人可能会食欲不振,所以尝试喝一杯清凉的粥也许是个好主意。今天明仔给大家推荐“黑米小米红豆薏米粥”。此粳米豆粥具有补肾、养胃、去湿的功效,老少皆宜。
成分
黑米60克,小米25克,红豆25克,薏米15克,红糖或盐适量。
实践
1.将黑米和红豆彻底洗净,用冷水浸泡1至2小时。
2.锅中倒入冷水,倒入洗净的小米,煮沸后转小火煮约1小时。
3、待粥变稠时,加入红糖或盐调味,煮沸片刻即可食用。
影响
东方医学认为,多吃黑米可以明目、改善血液循环,对肾虚、青少年白发、女性产后虚弱等有滋补作用。红豆利尿、除湿、催乳、养血,薏米味甘微凉,有舒筋、止痹、清热排脓的作用。
药食合用,具有调节血糖、血脂、血压,增加维生素、矿物质、膳食纤维的供给,调节肠道的作用。黑米的浓郁香味,小米的柔软,红豆的嚼劲粉味结合在一起,使其成为比普通杂粮米或豆类粥更好的粥,适合各个年龄段的人。长期服用是可以看到效果的。
我你想念我
编辑|高明成立微信编辑部
来源|佛教东方医学
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你们可以一起做饭。
红豆是豆科一年生作物,主要成分是蛋白质和糖,大麦含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养成分,是传统药食两用的粮食资源。禾谷属植物的主要成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪、脂肪酸、维生素等。
由于三者并不冲突,所以可以一起煮,但薏米和小米都是凉性食物,适量食用是可以的,但不宜过量食用。我推荐它。
一、红豆薏米小米在一起煮可以吗?
一般来说,可以用红豆、薏米、小米熬粥,但喝时一定要注意适量。
红豆、大麦、小米都是营养丰富的食物。红豆富含蛋白质、维生素、铁、锌、镁等营养成分,大麦富含维生素B、维生素E、矿物质、多种氨基酸等营养成分,小米还富含胡萝卜素、多种维生素、蛋白质、这三者一起煮着吃,营养丰富,适量食用红豆、薏米、小米粥,可以补充身体的营养。三者都不会产生任何题,也不会相互作用产生有害物质。
二、茯苓薏米红豆红枣小米山药粥的功效?
经常使用的话,可以起到很好的开胃健脾的作用,还可以起到很好的养血补气的作用,由于这些成分都是温性的成分,所以可以帮助调节身体。效果还是比较高的。药用价值也比较高,特别是对于脾胃虚弱的患者来说,大量饮酒会对身体有很好的调节作用。
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