文字|任凯茹
编辑杨亚飞
新茶品牌之间的竞争日趋激烈，每一次新品的推出、每一次营销活动都直接关系到品牌美誉度和市场反馈。
在联名已经司空见惯的今天，Hayti和Fendi的合作依然以对比鲜明的氛围出现在荧幕上。除了这起事件，36氪还关注到近期官宣茶饮料品牌“7分甜”与迪士尼的联名合作。值得一提的是，这是迪士尼在大中华区首个也是目前唯一的茶饮料合作品牌，虽然联名新品尚未上市，但已经在社交上引起了大量关注和讨论。
“7分甜蜜”是36氪持续关注的品牌，自2015年在苏州西泉街开设第一家店以来，8年时间已开店超过1500家。顺为资本15亿元A轮融资。
七分甜品牌的前身可以追溯到创始人谢焕成于2006年在上海创立的“谢记甜品”。该品牌专注于港式甜品的创新，打造了“杨志曼娜第一杯”。”其次是“阳吉甘露杯”。“吉甘露原创”也继续成为7分天的标签。
过去几年，7分天在门店扩张和营销力度上都保持着相对稳定的步伐。如今，行业环境无疑发生了巨大变化，万店品牌诞生，连锁比例提升，市场逐渐从增量向常规演变，去年7月7日，分天将品牌定位升级为“鲜果”。茶|美味健康”“今年我们将重点积累产品，实现更健康规模的增长。
近日，创始人谢焕成接受36氪专访，畅谈7分天的变化与转型。
“7分甜蜜”店铺地图
2023年将开1000家新店，茶行业末日未卜
疫情过后，分天的7家门店得以以更快的速度发展，4月份就同步开业了100家门店，五一期间的门店业绩也大幅超过近两年同期。
从产品上看，70%甜的首发爆款产品积极向上，但也不能忽视给消费者带来的清爽感。“以新鲜时令水果为核心，开发美味健康的产品”是七盆田目前产品研发的主要策略，新品上市的节奏保持至少每月一次。二月的牛油果、三月的桑葚、四月的羊角面包、五月的西瓜、六月的柠檬等。
在开发新产品时，7分甜的标准化流程包括数百个单品的配方和口味测试、数千次消费者口味测试以及多轮产品卖点改进。谢焕成在接受36氪采访时表示，本季新品总体能保持足够高的销量，店内视觉设计也会突出阳智甘露，让消费者意识到还有很多其他产品可供选择。
此外，大数据、ChatGPT等技术和工具被应用到产品研发中，近期发布的“懒羊角蜜”产品引用了懒人的名言“我不懒，我只是一个懒人”。补充。'能量”、“幸福的生活就是吃饱、睡足、吃饱”等等都是在ChatGPT的帮助下反馈和审核的结果。
《7分甜蜜》产品照片
过去两年，新汽车品牌掀起了一波降价潮，都希望渠道能够平息。7分甜的主打价格区间保持在15元至20元左右，大部分门店位于大型商场、商场。
对于价格区间的设定，谢焕成表示，综合考虑食材成本、店面租金成本、利润需求等方面，15至20元是一个相对最优的选择。这将很有趣，而且很容易给消费者留下深刻印象。”，而且与同类产品相比非常具有竞争力。”
在2019年的一次行业峰会上，谢焕成曾说过，“如果你慢慢来，你就能走得更快。”在茶产业在疫情过后恢复快速增长的同时，七分甜也在顺应趋势，加速布局。创建新店的同时保证消费者体验。在他看来，该品牌的长期主义理念与“更安全”的规模并不矛盾。
至于具体计划，7Pentian预计2023年新开1000家门店，2023年底达到2000家门店。国内方面，我们计划巩固江苏、浙江、上海等优势区域，同时重点开发以下空白市场。我们的海外布局正在向华北、华中、西北地区拓展，并同步进军加拿大市场。目前，7家粉田店的投资额约为20万-30万元，投资回收期一般为8-15个月。
“茶饮料行业规模巨大，近10年增长迅速，但目前环比只有50左右，还没有达到终点。”谢焕成告诉36氪。“未来三五年，各大品牌都会快速发展，开店的势头甚至会跨界，覆盖到咖啡品类。目前咖啡的连锁率远低于茶饮。”
因此，除了茶饮料外，七分甜品集团去年还进军咖啡领域，并创立了子品牌“轻醒咖啡”。布局计划于2022年10月开始。开业于苏州十全街。截至2023年5月，WakeupCoffee已开设100家门店。
“唤醒咖啡”店面设计
与百年迪士尼合作，放大“纯粹”个性
在品牌营销层面，7Pentian想要向外界传达的核心理念是“美味健康”的功能价值和“纯粹”的情感价值。
这也是7点甜与迪士尼联名的起点，合作在“迪士尼100周年”时达到顶峰，合作主题为“纯真7点甜，幸福100年”。谈及背后的契机，谢焕成表示，“七分甜的品牌个性是纯洁，迪士尼也用了100年的纯洁形象向大众传递快乐，两个品牌个性非常一致”。
刚刚过520的七点套房在海南万宁举办了以“纯真七点套房，幸福一百年”为主题的“浪点”活动，并推出了首个联合IP“史迪奇”。活动仍在继续。
“7分甜蜜”与“迪士尼”联名精品店
据悉，明年6月，7Pentian计划以“BIGDAY”形式召开联合发布会，并在上海开设门店。此外，七分甜食还将开放迪士尼领地，定制产品配方，偶尔还会推出新的联名产品。
甚至在迪士尼之前，七分天就与神奇宝贝等IP合作，但谢焕成也强调，对于七分天来说，好产品就是“1”，紧随其后的是IP联名、知名周边等营销活动。“好的产品放大器。”他说，“如果没有1，无论有多少0，也只能回归0。”
一、7分甜创始人是谁？
幻听
今年，七分甜的创始人谢焕成已经在茶行业工作了20年。2002年，他在上海创办了谢记甜品茶馆。2014年，在集思广益改造和升级时，他补充道品牌名称更改为7fensweet。
二、三分糖七分甜什么意思？
意思是非常甜蜜、幸福，又被称为70%甜，意思是含糖量较少，是普通咖啡含糖量的70%。半糖是指含糖量较少；低糖通常是指含糖量的70%，即正常含糖量的70%。半糖意味着它的糖含量是普通糖的一半，半糖意味着它的糖含量更少。
三、恋爱七分甜是什么意思？
也就是说，现实中，所有恋爱的人都是一样的。在你的内心深处，有无限的浪漫和甜蜜的感觉。所以就有这样的说法。其实爱情只是两个人接近的事情。我认为相爱的人应该充分利用这段时间，因为这是一个互相了解的过程。
本篇文章主要为诸位解了一些关于七分甜时间和七分甜加盟的相关话题，希望能得到各大网友的喜欢。
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