很多人都想知道关于少吃或不吃鱼可防控新冠病？和新冠咳嗽可以吃鱼吗的话题，下面让小编来为大家讲解一下关于少吃或不吃鱼可防控新冠病？的题吧！
本报报道，由于近期北京连续新增COVID-19确诊病例，且新发地市场用来切进口三文鱼的案板中检出COVID-19病，多家超市商家已将三文鱼下架从货架上下来，普通人都在谈论鱼的变色。少吃鱼或不吃鱼就能预防和控制新型冠状病吗？近日，河北省疾病预防控制中心发布健康提醒，居民确实没必要把鱼从饮食中剔除。
从目前的信息来看，新冠病的宿主是哺乳动物，这意味着新冠病只能感染活体哺乳动物，并在活体哺乳动物中繁殖、扩增，无法感染鱼类。那么为何在进口三文鱼案板上检测出新冠病呢？
河北省疾病预防控制中心营养与食品安全所相关负责人介绍，专家推断有两种可能一是有人被感染后无症状或症状很轻微，不注意，在三文鱼案板上操作时，或在附近咳嗽时，一是打喷嚏时产生的分泌物污染海鲜、肉类等食物；二是案板上加工过的海鲜、牛羊肉等受到新冠病污染。在低温条件下，新冠病可以存活更长时间。
如果进口鱼类来自疫区国家，可能在生产、加工和运输过程中受到污染，导致三文鱼携带病。由于三文鱼在切割加工过程中无法做到无菌，而且使用方式是即食，因此三文鱼一旦沾染上新冠病，在食用时极易感染人。
如果人们在选择食物时能够注意食品安全，生熟分开，饭前便后洗手，特别是不吃生水产品，肉禽类食物要彻底煮熟，就可以有效避免病感染。鱼的营养丰富，含有人体必需的多种氨基酸。它是优质蛋白质的良好来源。经常食用鱼可以提高免疫力，增强防病能力。因此，没有必要因为三文鱼案板上检测到病就减少鱼类摄入量，谈论鱼变色。
值得提醒的是，不要吃生鱼，加工、烹饪食物时要勤洗手，生熟分开。餐具和接触过的用具必须煮沸消，避免交叉污染，防止疾病从口入。
关于少吃或不吃鱼可防控新冠病？以及关于新冠咳嗽可以吃鱼吗的这类热议话题，想必大家都已经了解了吧，希望能帮助到各位网友。
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